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白和え

20181029075026032.jpeg

小松菜が残っていたのでとりあえず茹でておいた。
お豆腐が三分の一くらいこれまた残っていたので、
これって白和えじゃないか?という事に。
気分的に疲れたときは、私の場合料理するといいのね。
今日は時間が無いから一番単純なやつ。
お豆腐をさっと茹でて塩麹を入れて潰す。
すりこぎで滑らかになるまではやらず、
こなごな程度に。
優しいお味でよろしい。
お皿との取り合いも綺麗だった。
2018年10月29日 | Comments(1) | 食べる
コメント
No title
おっ
いいお皿
平戸焼かな?
け URL 2018年11月02日 12:41:55 編集

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