お食い初めでした。
ここは鯛のお頭という事で、
わざわざ遠くの魚屋さんに予約して、
鱗の処理などお願いしたのです。
小田原の友人の方じゃ、
そこらにうじゃうじゃ鯛は売られているは、
300円で焼いてくれるサービスまであるというのに！
鯛自体は予想より安かった、結構大きくて、
近海物で880円！
ここらでは一番初めに無くなったお店は魚屋さんです。
すっかり不便になった東京です。
まそんなんでうまく焼けるか？
ヒレとかアルミホイルで包んだり、
尻尾を開いて楊枝で止めたりして頑張ったのに、
なんと逆向きに焼いてしまった。
いざお皿に乗せるとき、あ〜〜、となりました。
ま、前日から準備したお赤飯は美味しかったです。
土井勝先生の息子先生のレシピで、
蒸篭で蒸してちゃんとやった。
菊の酢の物を作りました。
初めてやったけど菊、ものすごく美味しい！
完全に気に入りました。
茹でて三杯酢にあえるだけですが。
お宮参りに行く前に娘に着物を着せるので、
かなり忙しかったけど、
お祝いなので私も着物を着ました。
今日は小紋で帯は一緒、紐などを変えて。
赤いちゃんちゃんこは、
疱瘡除け魔除けのおまじないで、着てもらった。
これはゆうちゃんも着ました。
